Blog 3: L'Auvergne - Tourisme

1.  En Auvergne, la population est 1.36 millions et la superficie est 10,044 mi^2 pendant que en California, la population est 39 millions et la superficie est 164,000 mi^2. La capitale est Clermont-Ferrand, qui est au milieu de région. Quatre villes principales en Auvergne est le Puy-en-Velay, Moulins, Aurillac, et Clermont-Ferrand. Le Loire est situé au nord-est d'Auvergne. Cet région est célébré pour ces volcans, particulièrement la chaîne des Puys. Ces volcans sont très célèbres alors ils ont construit un parc d'attraction, Vulcania. Une ville principale, le puy-en-Velay est connu pour son centre artistique et cultural. Les églises romanes ont trois pièces: la voûte, la nef, et les bas-cotes. En Auvergne, il y a beaucoup de charcuteries et fromages. La truffade est un plat avec des pommes de terre, du fromage, du lardons et de l’ail. La potée auvergnate est composé du porc, des carottes, et des pommes de terre. Le chou farci est composé du chou vert, des tomates, des oeufs, et des carottes. L’aligot est un plat avec des fromages et de la purée de pommes de terres.

2. C'est un vidéo de la truffade.

3. Faire la truffade, d'abord, tu dois préparer les ingrédients. Tu dois couper des pommes de terres, du lardons, d'ail, et du fromage. Ensuite, tu cuisines les ingrédients avec du sel et du poivre sur la cuisinière. Puis, tu mélanges bien et fais fondre le fromage. Finalement, tu serves la truffade.

4. Vulcania est similaire au Disneyland parce que les endroits sont les parcs d'attractions avec un thème. Toutefois, Vulcania a un musée de volcans pendant que Disneyland n'a pas un musée. Le thème de Vulcania est les volcans et le thème de Disneyland est fantaisie.